جمووح كبريائي عضو كلش حلو
عدد الرسائل : 200 اعلام الدول : المهنة : الهواية : تاريخ التسجيل : 11/09/2008
| موضوع: المعكرونه بطعم البيتزااا الجمعة سبتمبر 19, 2008 6:11 am | |
| ســـلام يا حلوووات
المقادير :
كيس معكرونة أي نوع تفضلين ملعقتين طعام جبنة كريمة ملعقتين طعام مايوينز علبة قشطة أي نوع تفضلين ملح ، ملعقة طعام زيت
للصلصة :
لحم مفروم ، بصل مفروم ، ثوم مفروم فليفلة باردة أي لون كوب عصير طماطم علبة صلصة طماطم مكعب ماجي بالخضروات فلفل اسود ، ملح ملعقة شاي اوريجانو
للتغطية :
جبنة موزاريلازيتون أخضر أو اسود مقطع حلقات
الطريقة :
اسلقي المعكرونة في ماء مضاف إليه الملح والزيت صفي المعكرونة من الماءوضعيها في صينية بايركس خاصة بالفرن اخلطي الجبنة والمايونيز والقشطة ووزعيه على المعكرونة واتركي الصينية جانباًوالآن حضري الصلصةحمري البصل والثوم والفليفلة واللحمة على النار واتركيه حتى ينشف ماؤهاضيفي عصير الطماطم وكذلك صلصة الطماطم ومكعب الماجي والملح والفلفل الأسود والأوريجانواتركيها تغلي على نار هادئة حتى يستوي اللحم وتغلظ بعدما يستوي الصلصةصبيها على المعكرونة حتى تغطيها تماماًوزعي جبنة الموزريلا والزيتون عليهاادخليها الفرن لمدة نصف ساعة حتى يذوب الجبن ويتحمر سطحها وقدميهاساخنة
........................................ تقبلوا ودي..جموووووووووح | |
|